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關於太陽果園 |
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茂谷柑禮盒 |
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茂谷柑栽種介紹 |
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茂谷柑栽種介紹 |
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請您觀看我們茂谷柑的種植 |
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種植在東勢大甲溪河畔，茂谷柑在7月會塗上農用碳酸鈣防曬，這時候是台灣最熱的夏天，嬌貴的茂谷柑都要塗避免曬傷。 |
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將茂谷柑塗上碳酸鈣，是非常費工又耗體力的工作，一大早四五點就要起床跟下午比較不熱做到到天黑黑才能回家。 |
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【太陽茂谷柑】優質產區上天賞賜日照充足，日夜溫差大，優質的環境適合茂谷柑生長，【喝牛奶長大的茂谷柑】使用有機肥搭配【牛奶粉】發酵而成的液態肥，作為茂谷柑的主要營養來源，果實豐滿品質佳，優質的管理技術認真的態度種植出好吃的茂谷柑！
【草生栽培】茂谷柑園內草與果樹共生，採用人工鋤草堅持不使用除草劑，以種給自己吃的態度管理我們果園。大甲溪沿岸為沙質地，讓草與果樹共生，保持水分!
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茂谷柑成長期約要10個月，時間漫長台灣夏天有颱風，茂谷柑需經歷春、夏、秋、冬四季才會成熟，需要花很長時間照顧! |
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堅持不使用除草劑，割草機人工除草，堅持不使用退酸劑，讓果實天然原味，堅持使用有機肥料，愛護自然的土地
，一年四季茂谷柑果樹下都是綠油油的。 |
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從果園將茂谷柑載回來，需要壯丁將40-50斤一籃的茂谷柑搬上車，載到包裝場還需搬下車，是非常耗體力的工作。 |
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茂谷柑從樹上剪下來不是馬上就可以包裝，需要從果園用搬運車載回家，放入選果機將上面碳酸鈣刷掉然後給機器自動分級! |
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果皮上的碳酸鈣機器刷到之後還需再分級，將茂谷柑每一粒都要看過跟選美一樣分級，依客人需求裝箱或裝成禮盒! |
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每一個過程都需要人工，目前山上農們老的都很老由第二代或第三代接手，雖然我們農務都還在學習階段，我們正在吸收上一代的經驗!我們將現代網路方式拍照解說讓您知道。 |
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茂谷柑採收下來還需要有很大的包裝場地放置，要能夠遮風避雨還要能防曬，建設包裝場工程浩大都要花錢，老一輩都是由小慢慢改裝到大! |
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一開始就是一對夫妻倆雙手開始，以前都出行口價格都被控制，經常入不敷出，現在都做直銷直挑選好吃的、要送禮的直接宅配到客人手中。 |
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茂谷柑成熟約在每年一月份陸續成熟，我們不是一次採收，兩三天巡一次園子將成熟的採收下來再分級，選擇茂茂谷柑實顏色金黃
表皮油包亮亮就好。 |
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茂谷柑買回來每一粒用袋子裝起來，放在常溫中陰涼地方就可以，季節剛開始的茂谷柑買回來不要急著吃放個2-3天就會退酸，就會甘甜多汁。茂谷柑皮比較薄一些最好用刀切開，才方便食用! |
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